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SUMMARY:第27回 厨房設備機器展
DESCRIPTION:第27回 厨房設備機器展\n業務用厨房まわりの機器に特化した専門展「第27回 厨房設備機器展」が、2027年3月16日(火)から19日(金)までの4日間、東京ビッグサイト 東展示棟1〜6ホールにて開催される「HCJ2027」の構成展のひとつとして開催される。主催は一般社団法人日本能率協会。 \n本展は、業務用の調理機器・厨房設備が集まる専門展である。「HCJ（エイチシージェイ）」と総称される「国際ホテル・レストラン・ショー」「フード・ケータリングショー」との3展同時開催の一角を担っており、宿泊・外食・給食など「サービス産業」「フードビジネス」のキーパーソンが多数来場する。3展あわせて800社・2\,300ブースの出展、65\,000人の来場者を見込む規模での開催となる。 \n厨房設備・機器からテーブルウェア、DXソリューションまで、サービス業に必要なものが一堂に集まる会場構成の中で、本展は特に厨房まわりの機器に特化している点が特徴だ。会期中は業界のキーパーソンによるセミナーや最新技術を集めた企画展示も実施され、人手不足や生産性向上といった現場の課題解決につながる具体的なヒントが見つかる場として位置づけられている。 \n来場対象は、ホテル・旅館・レストラン・給食施設の厨房設計担当者や施設管理会社、開業・改装のプロジェクト担当者など幅広い。開催時間は10時から17時まで（最終日は16時30分まで）。 \n開催概要まとめ\n\n展示会名：第27回 厨房設備機器展（HCJ2027 構成展）\n会期：2027年3月16日(火)～19日(金) 10:00～17:00（最終日16:30まで）\n会場：東京ビッグサイト 東展示棟1～6ホール\n主催：一般社団法人日本能率協会\n公式サイト：https://hcj.jma.or.jp/
URL:https://www.event-marketing.co.jp/schedule/27th_kitchen_equipment_exhibition/
LOCATION:東京ビッグサイト\, 東京都江東区有明3-11-1\, 135-0063\, Japan
CATEGORIES:製造・機械・金属
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