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SUMMARY:第18回 ホテル・レストラン・ショー＆FOODEX JAPAN in 関西2026
DESCRIPTION:関西エリア最大級の宿泊・外食業界向け総合展示会。「ホテル・レストラン・ショー」と「FOODEX JAPAN」が一体となり、ホテル・旅館・レストラン・カフェの経営者・バイヤーを対象に食材・飲料・設備機器・サービスの商談の場を提供。主催：一般社団法人日本能率協会（JMA）。
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CATEGORIES:食品・飲料・流通
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SUMMARY:CAFERES JAPAN 2026
DESCRIPTION:カフェ・ベーカリー・スイーツ・飲食産業向けの最新商材・機器・サービスが集結する日本最大級の専門展示会。Tokyo Cafe Show、テイクアウト＆デリバリーショー、Japan Bakery & Sweets Showを同時開催。入場料：¥2\,000（事前登録者無料）。主催：TSO International株式会社。
URL:https://www.event-marketing.co.jp/schedule/caferes-japan-2026/
LOCATION:東京ビッグサイト\, 東京都江東区有明3-11-1\, 135-0063\, Japan
CATEGORIES:食品・飲料・流通
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SUMMARY:ウェルネスフードジャパン2026
DESCRIPTION:健康食品・機能性食品・ウェルネス関連の食品・飲料・サービスが集結する専門商談展。第5回国際発酵・醸造食品産業展、第2回インバウンドフードビジネスEXPOを同時開催。入場料：¥2\,000。主催：TSO International株式会社。
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LOCATION:東京ビッグサイト\, 東京都江東区有明3-11-1\, 135-0063\, Japan
CATEGORIES:食品・飲料・流通
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SUMMARY:FOOD STYLE JAPAN 2026 ＜東京＞
DESCRIPTION:外食・中食・デリカ・食品製造業など食品ビジネス関係者向けの食材・食品・調味料・製造機器・包材などが集結するBtoB商談展示会。主催：株式会社イノベント。
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CATEGORIES:食品・飲料・流通
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SUMMARY:ラーメン産業展 in Japan
DESCRIPTION:ラーメン・麺類の食材・スープ素材・機器・内装デザイン・FC（フランチャイズ）などラーメンビジネスに特化した専門展示会。ラーメン店オーナー・開業希望者・食品業者などが対象。主催：株式会社イノベント。
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SUMMARY:食品開発展2026
DESCRIPTION:食品・飲料の研究開発・製造に使用される原材料・添加物・機能性素材・製造機器などが集結する専門展示会（Hi Japan）。食品メーカー・研究機関の開発担当者が主な対象。主催：インフォーマ マーケッツ ジャパン株式会社。
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SUMMARY:SCAJ　ワールド スペシャルティコーヒー カンファレンス アンド エキシビション 2026
DESCRIPTION:スペシャルティコーヒーの最新動向・技術・文化を共有する年次カンファレンス＆展示会。生産者・ロースター・バリスタ・カフェオーナーなどコーヒー業界関係者が国内外から集結。主催：一般社団法人日本スペシャルティコーヒー協会（SCAJ）。
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LOCATION:東京ビッグサイト\, 東京都江東区有明3-11-1\, 135-0063\, Japan
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SUMMARY:EC・通販DXPO 福岡 2026
DESCRIPTION:EC・通販事業者のビジネス拡大と業務効率化を支援する専門展示会（福岡版）。EC販促・開業支援、物流・越境EC、CRM・MAツールなどが出展。主催：DXPO実行委員会。
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SUMMARY:JFEX WINTER - 第9回 [国際] 食品･飲料 商談 Week -
DESCRIPTION:国内外の食品・飲料・酒類・加工食品のBtoB商談に特化した総合展示会（第9回）。JFEX SUMMERと同形式の冬版。バイヤー・飲食店・ホテル・小売業者などが主な来場対象。主催：RX Japan合同会社。
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SUMMARY:第11回 ドリンク ジャパン -[飲料][液状食品] 開発・製造 展-
DESCRIPTION:飲料・液状食品の研究開発・製造に使用される原材料・添加物・機能性素材・充填機・包装機器などが集結する専門展示会（第11回）。飲料メーカー・食品メーカーの開発・製造担当者が主な対象。主催：RX Japan合同会社。
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SUMMARY:第7回 食品工場Week
DESCRIPTION:食品工場・製造ラインの生産性向上・品質管理・食品安全・DX化を支援するソリューションが集結する専門展示会（第7回）。食品工場の生産・技術・品質管理担当者が主な対象。主催：RX Japan合同会社。
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SUMMARY:第3回 EC・通販DXPO東京'26【秋】
DESCRIPTION:EC・通販事業者のビジネス拡大・業務効率化を支援する製品・サービスが集まる展示会（第3回・東京秋開催）。要事前登録（無料）。主催：ブティックス株式会社。
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SUMMARY:嗜好品店
DESCRIPTION:株式会社Blue Marble主催の食に特化したイベント「嗜好品店」。日本の酒と食を集め、生産者・作り手との交流を楽しめる場を提供。NEW ENERGYシリーズと同主催・同コミュニティで展開。詳細は公式サイト（https://shikohinten.ooo/2026/）をご参照ください。主催：株式会社Blue Marble。
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