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SUMMARY:東京ビッグサイト　大規模改修工事による休館　東展示棟（4～6ホール）2026年4月から2026年12月末まで
DESCRIPTION:大規模改修工事による休館　東展示棟（4～6ホール）2026年4月から2026年12月末まで \n東京ビッグサイトの展示会一覧はここから
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LOCATION:東京ビッグサイト\, 東京都江東区有明3-11-1\, 135-0063\, Japan
CATEGORIES:IT・通信・電機,エネルギー・環境,エンタメ・コンテンツ・媒体,キャリア・教育,サービス・教育・観光,スタートアップ・経営,スポーツ・アウトドア,ペット・ホビー,マーケ・広告,モビリティ・物流,人事・総務,化学・素材・新材料,医療・健康・介護,家具・インテ・文具,建設・建築・不動産,美容・ライフスタイル,自治体・公共,製造・機械・金属,農業・林業・水産業,金融・資産運用,食品・飲料・流通
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SUMMARY:たべるーとEXPO2026
DESCRIPTION:生産者限定の食の商談展示会「たべるーとEXPO2026」。国内生産者限定だからこそ、他の展示会では出会えない日本全国の希少な生鮮食材からお酒までが一堂に集結。ライブクッキングやセミナーも同時開催され、仕入れ・商品開発につながる実践的な出会いを提供。主催：株式会社TYL。
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SUMMARY:バイヤーズマーケット北海道２０２６
DESCRIPTION:一般財団法人札幌産業流通振興協会が中心となり企画する、道内外から参集したバイヤーと道内の生産者によるマッチング・情報交換を柱とした商談会。北海道物産・地域食品の販路拡大やブランド価値向上を支援する。
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SUMMARY:ヒラタ東京フェア
DESCRIPTION:製菓製パン用原材料・包装資材・機械器具の総合展示会「ヒラタ東京フェア」。主催：株式会社ヒラタ横浜営業所。
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SUMMARY:第18回 ホテル・レストラン・ショー＆FOODEX JAPAN in 関西2026
DESCRIPTION:関西エリア最大級の宿泊・外食業界向け総合展示会。「ホテル・レストラン・ショー」と「FOODEX JAPAN」が一体となり、ホテル・旅館・レストラン・カフェの経営者・バイヤーを対象に食材・飲料・設備機器・サービスの商談の場を提供。主催：一般社団法人日本能率協会（JMA）。
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SUMMARY:「Ehtel -“Release” Party- Produced by SWAG
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SUMMARY:CAFERES JAPAN 2026
DESCRIPTION:カフェ・ベーカリー・スイーツ・飲食産業向けの最新商材・機器・サービスが集結する日本最大級の専門展示会。Tokyo Cafe Show、テイクアウト＆デリバリーショー、Japan Bakery & Sweets Showを同時開催。入場料：¥2\,000（事前登録者無料）。主催：TSO International株式会社。
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SUMMARY:ウェルネスフードジャパン2026
DESCRIPTION:健康食品・機能性食品・ウェルネス関連の食品・飲料・サービスが集結する専門商談展。第5回国際発酵・醸造食品産業展、第2回インバウンドフードビジネスEXPOを同時開催。入場料：¥2\,000。主催：TSO International株式会社。
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SUMMARY:第1回 店舗・商業施設DXPO東京'26【夏】
DESCRIPTION:店舗運営、商業施設管理、接客・販促の効率化を支援するITソリューションが集まる専門展示会。
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SUMMARY:第5回 EC・通販DXPO東京'26【夏】
DESCRIPTION:EC・通販事業者のビジネス拡大と業務効率化を支援する専門展示会。
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SUMMARY:FOOD STYLE JAPAN 2026 ＜東京＞
DESCRIPTION:外食・中食・デリカ・食品製造業など食品ビジネス関係者向けの食材・食品・調味料・製造機器・包材などが集結するBtoB商談展示会。主催：株式会社イノベント。
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SUMMARY:ラーメン産業展 in Japan
DESCRIPTION:ラーメン・麺類の食材・スープ素材・機器・内装デザイン・FC（フランチャイズ）などラーメンビジネスに特化した専門展示会。ラーメン店オーナー・開業希望者・食品業者などが対象。主催：株式会社イノベント。
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SUMMARY:第47回日本食品微生物学会学術総会
DESCRIPTION:日本食品微生物学会が主催する学術総会。食品の安全性・品質管理に関わる微生物学的研究の最新知見を共有。 \n第47回 日本食品微生物学会学術総会【大阪】\n「第47回 日本食品微生物学会学術総会」が、2026年9月9日（水）・10日（木）の2日間、大阪府立国際会議場（グランキューブ大阪）にて開催される。本イベントは一般的な商談型の展示会ではなく、食品微生物学分野の研究者・実務者が最新の知見や技術を共有する学術学会である。主催は日本食品微生物学会、事務局は地方独立行政法人大阪健康安全基盤研究所内に置かれる第47回日本食品微生物学会学術総会事務局が務める。 \n主な企画は、シンポジウム形式の講演、一般演題（口頭発表・ポスター発表）、企業展示、ランチョンセミナー、学術交流会で構成される。食品微生物学に関する最新技術や知見の共有、問題提起、情報交換の場として、幅広い研究者・実務者の参加が呼びかけられている。一般演題の申込期間は2026年3月2日（月）から5月8日（金）までとされていた。 \n今回注目されるテーマには、粘液胞子虫性食中毒や、次世代シーケンサー（NGS）の食品微生物学分野での活用が挙げられている。特別企画としては、紅麹使用製品による健康被害事例に関する阪口基金助成特別シンポジウムが1日目の最後に予定されている。表彰制度としては、一般演題の口頭発表・ポスター発表それぞれに優秀発表賞が用意される見込みだ。 \n会場内には企業展示エリアも併設され、50社以上のメーカーによる機器展示が行われる予定である。出展企業には柴田科学株式会社、島津ダイアグノスティクス株式会社、日本細菌検査株式会社などが名を連ねており、食品微生物検査に関連する機器・製品・技術の最新情報を収集できる場としても位置づけられている。日本細菌検査株式会社は機器展示に加え、「鶏肉の低温調理」をテーマにした口頭・ポスター発表も予定している。 \n会場の大阪府立国際会議場（グランキューブ大阪）は大阪市北区中之島5丁目3-51に位置する。問い合わせは第47回日本食品微生物学会学術総会事務局（メール：jsfm47-2026@iph.osaka.jp、FAX：06-6972-0772）まで、原則メールでの問い合わせが案内されている。 \n開催概要まとめ\n\nイベント名：第47回 日本食品微生物学会学術総会【大阪】\n主催：日本食品微生物学会\n事務局：第47回日本食品微生物学会学術総会事務局（地方独立行政法人大阪健康安全基盤研究所内）\n開催日：2026年9月9日（水）・10日（木）\n会場：大阪府立国際会議場（グランキューブ大阪）（大阪府大阪市北区中之島5丁目3-51）\n主な企画：シンポジウム形式の講演、一般演題（口頭発表・ポスター発表）、企業展示、ランチョンセミナー、学術交流会\n注目テーマ：粘液胞子虫性食中毒、次世代シーケンサー（NGS）の食品微生物学分野での活用\n特別企画：紅麹使用製品による健康被害事例に関する阪口基金助成特別シンポジウム（1日目最後に予定）\n表彰：一般演題の口頭発表・ポスター発表それぞれに優秀発表賞を予定\n企業展示：50社以上のメーカーが機器展示に参加予定\n一般演題申込期間：2026年3月2日（月）～5月8日（金）（受付終了）\n問い合わせ：第47回日本食品微生物学会学術総会事務局（jsfm47-2026@iph.osaka.jp、FAX：06-6972-0772）\n公式サイト：https://pub.confit.atlas.jp/ja/event/jsfm2026
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SUMMARY:2026 浙江省輸出商品（大阪）交易会
DESCRIPTION:中国・浙江省の生活雑貨・ファッション等の展示商談会
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SUMMARY:マリンフーズ・双日食料・トライ産業 合同展示商談会2026
DESCRIPTION:マリンフーズ・双日食料・トライ産業 合同展示商談会2026 \nマリンフーズ・双日食料・トライ産業 合同展示商談会2026\n水産・食品業界向けの商談イベント「マリンフーズ・双日食料・トライ産業 合同展示商談会2026」が、2026年9月15日(火)・16日(水)の2日間、東京国際フォーラムにて開催される。主催はマリンフーズ株式会社、双日食料株式会社、トライ産業株式会社。業界関係者向けのBtoB商談会である。 \n本イベントは、双日グループの水産事業を担うマリンフーズ、双日食料、トライ産業の3社が合同で開催する展示商談会である。前年までマリンフーズと双日食料の2社で開催されてきたが、双日グループにおけるマグロ事業強化の一環として冷凍マグロ加工・販売を手がけるトライ産業が完全子会社化されたことを受け、2026年は新たにトライ産業も加わった3社体制での開催となる。テーマには例年「共創」の考え方が掲げられており、両社・3社の商品を組み合わせた新たな価値提案を目指す場として位置づけられている。 \n会場では、各社の主力商品や新商品の試食が行われながら活発な商談が展開される。過去の開催では、寿司ブランド「和（nagomi）」をはじめとする水産加工品や、丼シリーズなどの家庭用商材、外食向け新商品、ライブキッチンでの実演販売など、多彩な展示・体験企画が用意されてきた。マリンフーズと双日食料双方の新規顧客開拓につながる場として、来場者からも高い評価を得ている。 \n本イベントは大阪（OMM）と東京（東京国際フォーラム）の2会場で開催されるのが例年の形式で、東京会場は例年9月中旬に実施されている。来場対象は、食品卸、小売、外食・中食事業者など、水産・食品業界に関わる企業・バイヤーである。 \n開催概要まとめ\n\nイベント名：マリンフーズ・双日食料・トライ産業 合同展示商談会2026\n会期：2026年9月15日(火)・16日(水)\n会場：東京国際フォーラム\n主催：マリンフーズ株式会社、双日食料株式会社、トライ産業株式会社\n形式：業界関係者向けBtoB商談会\n公式サイト：https://www.marinefoods.co.jp/
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SUMMARY:2026麺産業展
DESCRIPTION:ラーメン・うどん・そばなど麺類に関する原材料・製麺機器・食材が集まる専門展示会。 \n第63回 2026麺産業展 ～そば・うどん～\n麺類飲食店の最新情報・製品・技術が集結する専門展示会「第63回 2026麺産業展 ～そば・うどん～」が、2026年9月16日（水）・17日（木）の2日間、東京都立産業貿易センター浜松町館展示室5階全室にて開催される。主催は東京都麺類協同組合。共催には一般社団法人日本麺類業団体連合会、全国麺類生活衛生同業組合連合会、東京都麺類生活衛生同業組合が名を連ねる。開催時間は両日とも10:00～17:00。今回で63回目を数える伝統ある展示会である。 \n麺類飲食店は伝統的な飲食業として古くから親しまれ、国民の食生活に密接に関連し、日常生活の充実と日本の食文化に大きく貢献してきた業態である。しかし近年、経済状況の先行き不透明感、消費者の食生活の多様化・嗜好の変化、コンビニエンスストアや弁当チェーン店などのいわゆる中食産業、うどん類の大規模チェーン店、ファストフード、ファミリーレストランに代表される外食産業の増加、それらのメニューの低価格化による競争激化など、麺類飲食店を取り巻く経営環境は大きく変化しているという背景がある。こうした状況を踏まえ、麺類飲食店の安定と向上、業界振興に資することを目的に、麺類飲食店の最新情報・製品・技術など、営業に役立つ情報収集の場、研鑽の場として開催されている。 \n2026年のテーマは「～こだわりの店づくりのために～」。前年（2025年）は「?そば・うどん?『麺食の世界へ』」として麺産業展単独で開催され、その流れを引き継ぐ形で2026年も継続開催される。会場では麺類飲食店の経営に直結する製品・サービスが一堂に集まり、そば・うどん業態の店舗運営に関わる幅広い事業者が来場する構成となっている。 \n入場料は5\,000円（税込）だが、招待券持参者および事前登録者は無料となる。会場の東京都立産業貿易センター浜松町館は東京都港区海岸1-7-1（東京ポートシティ竹芝）に位置する。 \nなお、麺類業界の展示会としては、同時期の2026年9月30日から10月2日にかけて、ラーメン業界に特化した国内唯一の商談展示会「ラーメン産業展 in Japan 2026」も東京ビッグサイト東ホールで開催される予定であり、麺類飲食業界全体としても秋に専門展示会が相次ぐ形となっている。 \n開催概要まとめ\n\nイベント名：第63回 2026麺産業展 ～そば・うどん～\nテーマ：～こだわりの店づくりのために～\n主催：東京都麺類協同組合\n共催：一般社団法人日本麺類業団体連合会、全国麺類生活衛生同業組合連合会、東京都麺類生活衛生同業組合\n開催日：2026年9月16日（水）・17日（木）　各日10:00～17:00\n会場：東京都立産業貿易センター浜松町館　展示室5階全室（〒105-7501　東京都港区海岸1-7-1　東京ポートシティ竹芝）\n入場料：5\,000円（税込）　※招待券持参者および事前登録者は無料\n問い合わせ：東京都麺類協同組合（TEL：03-3262-5206）\n公式サイト：https://www.menkyo.or.jp/mensanten/
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SUMMARY:ネオ屋台村 スーパーナイト
DESCRIPTION:ネオ屋台村スーパーナイト\n緑豊かな地上広場で開催される人気のビアガーデン「ネオ屋台村スーパーナイト」が、東京国際フォーラム 地上広場にて開催される。次回開催日は2026年9月18日(金)（雨天決行、荒天時は中止）。主催は株式会社東京国際フォーラム（ネオ屋台村事務局：株式会社ワークストア・トウキョウドゥ）。商談目的の展示会ではなく、BtoCイベント。 \n本イベントは、自然の木々に囲まれた都会の癒しの空間に出現するビアガーデンで、不定期に開催されている。お買い物や仕事帰りに立ち寄り、くつろぎのひと時を過ごせる場として親しまれている。 \n同じ地上広場では、平日限定の「ランチネオ屋台村」も展開されており、平日11時30分から14時まで、8台のキッチンカーが集まり、世界各国の様々なランチメニューを手ごろな価格で提供している。 \n会場は東京国際フォーラム 地上広場。日程は予告なく変更になる場合がある。 \n開催概要まとめ\n\nイベント名：ネオ屋台村スーパーナイト\n会期：次回2026年9月18日(金)（雨天決行、荒天時は中止）\n会場：東京国際フォーラム 地上広場\n主催：株式会社東京国際フォーラム（ネオ屋台村事務局：株式会社ワークストア・トウキョウドゥ）\n公式サイト：https://www.t-i-forum.co.jp/visitors/stall/
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SUMMARY:令和八年　金王八幡宮例大祭　にぎわい行事
DESCRIPTION:青山・渋谷の総鎮守として930年以上の歴史を誇る金王八幡宮（東京都渋谷区渋谷3-5-12）の「令和8年 例大祭」が2026年9月14日（月）から20日（日）にかけて開催される。なかでも境内や子供公園・神社正面横の駐車場を舞台にした「にぎわい行事」は9月19日（土）・20日（日）の2日間の開催。神楽殿ステージでの伝統芸能奉納、ポニー引馬体験、子供縁日ゲーム、多国籍キッチンカーが並ぶ未来縁日など盛りだくさんの内容が揃う。月刊イベントマーケティングは「未来縁日」に協力している。 \n\n\n\n \n\n\n\n1092年創建「渋谷の氏神様」　渋谷駅から歩いて6分の神社で行われる秋の例大祭\n\n\n\n金王八幡宮は1092年（院政期）に鎮座して以来、青山・渋谷エリアの総鎮守として地域の信仰を集めてきた歴史ある神社だ。五穀豊穣・街の繁栄・氏子崇敬者の無病息災を祈願して数百年以上続けられてきた例大祭は、渋谷の秋を告げる一大祭礼として親しまれている。渋谷駅出口C1から徒歩6分（渋谷警察署裏）というアクセスの良さも、毎年多くの人が訪れる理由の一つだ。 \n\n\n\n令和8年の例大祭は9月14日（月）の大祭祭典を皮切りに、18日（金）の町会神酒所祓い・神輿御魂入れを経て、19日（土）・20日（日）のにぎわい行事へと続く。20日（日）には道玄坂での神輿連合渡御（14時）、青山での神輿連合渡御（15時）も行われ、渋谷の街に神輿が繰り出す光景が楽しめる。 \n\n\n\n \n\n\n\n4つのエリアで構成されるにぎわい行事　2日間の見どころを紹介\n\n\n\n神楽殿ステージ　日本舞踊・箏・パントマイムなど多彩な演目が終日続く\n\n\n\n19日（土）は11時から19時にかけて、東インド古典舞踊オリッシー・太極拳演武・日本舞踊・民話語り・おはら節と渋谷音頭・薬丸野太刀自顕流演武・シャンソン・琴の演奏・パントマイムと、和洋・伝統芸能・現代パフォーマンスが次々と登場する。20日（日）は終日、里神楽が奉納される。また19時からは「福徳の舞」が行われ、お菓子が撒かれるという参加型のフィナーレも見どころだ。奉納生け花は華道洗心流家元・鳥居茜月氏が担当し、両日とも境内に季節の花が飾られる。 \n\n\n\n境内　ポニーの引馬体験・ふれあい展示（19日のみ）\n\n\n\n19日（土）の14時・15時の2回、境内でポニーの引馬体験とふれあい展示が行われる。境内にポニーが登場するのは子どもたちに毎年人気のコンテンツだ。 \n\n\n\n子供縁日　金魚すくい・ヨーヨー・射的・似顔絵　11時〜21時\n\n\n\n境内・子供公園スペースに設けられる子供縁日では、19日・20日ともに11時から21時まで金魚すくい・ヨーヨー釣り・綿菓子・射的・似顔絵・ゆるキャラとのふれあいなどが楽しめる。なお今年は子供縁日のドリンク売り場で「スマホのジュース引換券」を提示すると、1日200本限定で紙パックのジュースをプレゼントするサービスも実施。公式サイト（nigiwai-matsuri.com）からクーポンを確認のうえ、ご来場いただきたい。 \n\n\n\n未来縁日　多国籍キッチンカーが集結するフードコート　11時〜21時\n\n\n\n神社正面横の駐車場スペースに展開する「未来縁日」は、多国籍料理のキッチンカーが並ぶフードコートエリアだ。19日は中華料理・ベトナム料理・イタリア料理・ステーキなど、20日は台湾料理・ベトナム料理・トルコ料理・ステーキなどが出店予定。ケバブ・たこ焼き・ローストチキン・タコス・ベビーカステラ・台湾麺線・ワイン・ビールなど多彩なラインナップで、11時から21時まで営業する。月刊イベントマーケティングも未来縁日に協力している。 \n\n\n\n \n\n\n\n令和8年 スケジュール一覧\n\n\n\n\n\n\n\n日程\n内容\n\n\n\n\n9月14日（月）11時〜\n大祭祭典\n\n\n9月18日（金）午後\n町会神酒所祓い・神輿御魂入れ\n\n\n9月19日（土）終日\n大祭特別祈祷受付 / 奉納生け花展示 / 神楽殿ステージ（東インド古典舞踊・太極拳・日本舞踊・民話・シャンソン・琴・パントマイムなど） / ポニー引馬・ふれあい展示（14時・15時） / 子供縁日・未来縁日（11時〜21時）\n\n\n9月20日（日）終日\n大祭特別祈祷受付 / 奉納生け花展示 / 神楽殿ステージ：里神楽奉納（終日）・福徳の舞（19時、お菓子撒き） / 道玄坂 神輿連合渡御（14時） / 青山 神輿連合渡御（15時） / 子供縁日・未来縁日（11時〜21時）\n\n\n\n\n\n\n\n \n\n\n\n開催概要まとめ\n\n\n\n\n\n\n\n例大祭期間\n2026年9月14日（月）〜20日（日）\n\n\nにぎわい行事\n2026年9月19日（土）・20日（日）各日11時〜21時\n\n\nメイン会場\n金王八幡宮（東京都渋谷区渋谷3-5-12）\n\n\nアクセス\nJR・東京メトロ・東急東横線・田園都市線・京王井の頭線「渋谷駅」出口C1より徒歩6分（渋谷警察署裏）\n\n\n子供縁日\n境内・子供公園スペース（金魚すくい・ヨーヨー釣り・綿菓子・射的・似顔絵・ゆるキャラ）\n\n\n未来縁日\n神社正面横の駐車場スペース（多国籍キッチンカー・フードコート）\n\n\nジュース引換券\n公式サイトのクーポンを提示で紙パックジュース1本プレゼント（1日200本限定）\n\n\n公式サイト\nhttps://nigiwai-matsuri.com/\n\n\nInstagram\n@nigiwai.chu\n\n\n金王八幡宮 公式サイト\nhttps://www.konno-hachimangu.jp/
URL:https://www.event-marketing.co.jp/hachimangu-reitaisai-nigiwaigyoji
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SUMMARY:ルピシア グラン・マルシェ 2026
DESCRIPTION:世界の紅茶・緑茶・烏龍茶等の試飲販売イベント \nルピシア グラン・マルシェ 2026\n世界のお茶専門店「ルピシア」が届ける人気の無料試飲イベント「ルピシア グラン・マルシェ 2026」が、全国各地で開催される。主催はルピシアで、商談を目的とした展示会ではなく、日頃の愛顧に感謝する会員限定（一部時間帯は会員以外も参加可能）のお茶の祭典である点をあらかじめ明記しておきたい。 \n2026年のテーマは「お茶のくらし、Update」。“いつものお茶の楽しみ方”がもっと自由に、もっと多彩に広がる「Update」を紹介する内容となっており、来場者は会場でお茶の新しい楽しみ方やアイデアに触れ、日常に取り入れるヒントを持ち帰ることができる。会場では約100種類のお茶の無料試飲をはじめ、新企画の「ルピシア ティー スタンド アンド バー」「好きが見つかる！多彩なアールグレイ」「クラシックティー〜産地を楽しむ〜」といったコーナーが登場するほか、人気の地域限定茶やイベント限定のお茶・グッズ、お買い得市場「ルピシア ボンマルシェ」、北海道の食を満喫できるイートインスペース「ヴィラ ルピシア」、フォトスポットとライブ演奏、焼き菓子・スコーン、茶器雑貨なども楽しめる。 \n2026年の開催スケジュールは、岡山会場（コンベックス岡山 中展示場）が9月22日(火・祝)10時〜17時・23日(水・祝)9時〜16時、大阪会場が9月26日(土)10時〜17時・27日(日)9時〜16時、福岡会場が10月17日(土)10時〜17時・18日(日)9時〜16時、横浜会場（〜初冬〜）が11月1日(日)〜3日(火・祝)となっている。なお京都・横浜（〜初夏〜）・仙台・札幌の各会場はすでに開催を終えている。入場は無料だが、事前予約が必要で、一部の時間帯を除き基本的にルピシア会員とその同伴者が対象となる。会員以外でも入場後に無料で会員登録すれば参加できる。 \n会場限定商品として、長崎県波佐見焼の試飲カップ（1個600円・税込、数量限定）も販売される。環境問題への配慮からゴミ削減にも取り組んでおり、マイカップや過去年度の試飲カップの持参も推奨されている。購入金額に応じた特典プレゼントも用意されており、決済にはクレジットカード、電子マネー、交通系ICカード、QRコード決済などのキャッシュレス決済も利用できる。 \n参加を希望する場合は、公式サイトから開催スケジュールを確認のうえ、会員・一般それぞれの予約フォームから事前予約を行う必要がある。会場や日程は変更になる場合があるため、最新情報は公式サイトで確認することが推奨されている。 \n開催概要まとめ\n\nイベント名：ルピシア グラン・マルシェ 2026\n会期：岡山会場9/22-23、大阪会場9/26-27、福岡会場10/17-18、横浜会場（〜初冬〜）11/1-3　ほか\n会場：コンベックス岡山、大阪会場、福岡会場、横浜会場ほか全国各地\n主催：ルピシア\n参加費：無料（要事前予約、会員限定・一部時間帯は一般来場可）\n公式サイト：https://www.lupicia.co.jp/gm/2026/
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SUMMARY:フードDXカンファレンスVol.3
DESCRIPTION:株式会社プロガイドが主催する、食品・外食業界向けのDX推進をテーマにしたカンファレンス（第3回）。 \nフードDXカンファレンス vol.3\n外食DXの成功事例を学べる無料カンファレンス「フードDXカンファレンス vol.3」が、2026年9月14日（月）17:00より公開収録形式で開催される。主催はFOOD PURPOSE／PRO GUIDE、企画協力はITmedia ビジネスオンライン。本イベントは商談型の展示会ではなく、業界をリードする企業のキーパーソンを招いた講演中心のカンファレンスである。公開収録の会場はアイティメディア社セミナー会場（東京都千代田区紀尾井町3-12）。参加費は無料。 \n人手不足やコスト上昇、消費者ニーズの多様化など、外食業界を取り巻く環境が大きく変化する中、店舗・企業の成長を支える「DX」の重要性はますます高まっているとの認識のもと企画された。本カンファレンスでは、AI・集客・予約・顧客体験・店舗運営・省人化など、外食ビジネスを変えるDXの最新潮流にフォーカスし、業界をリードする企業やキーパーソンを迎え、実際の取り組みや成功事例をもとに、DXが現場や経営をどう変えているのかを紐解く内容となっている。 \n注目講演の一つが、トリドールホールディングスAX推進室室長の海老宏知氏による「”現場に根付くDX”のつくり方―トリドールの実践から学ぶ業務改革―」。丸亀製麺などを展開する同社の実践から、DXを現場に根付かせ業務改革につなげる方法を紐解く内容となっている。もう一つの注目講演は、ワンダーテーブル代表取締役社長の河野博明氏による「顧客体験で選ばれる店をつくる―ワンダーテーブルのブランド戦略とCX設計―」。Peter Luger、Lawry’sなど海外の有名飲食ブランドを誘致し全国で120店舗以上を展開する同社が仕掛けるブランド戦略と顧客体験（CX）設計の実践が紹介される。 \n公開収録に続き、2026年9月29日（火）14:00からはオンライン配信も実施される。オンライン配信の当日視聴者全員には、Amazonギフト券500円分が進呈される特典も用意されている。さらに9月30日（水）から10月5日（月）まではアーカイブ配信も行われ、期間中は何度でも視聴可能。申込締切は9月29日（火）14:00まで。 \n本シリーズは過去にも「フードDXカンファレンス2025」（2025年6月18日開催、「ゆで太郎」池田代表登壇）などを継続的に開催してきた実績を持ち、外食業界のDXをテーマにした定例カンファレンスとして定着している。 \n開催概要まとめ\n\nイベント名：フードDXカンファレンス vol.3\n主催：FOOD PURPOSE／PRO GUIDE\n企画協力：ITmedia ビジネスオンライン\n公開収録：2026年9月14日（月）17:00～\n公開収録会場：アイティメディア社セミナー会場（東京都千代田区紀尾井町3-12）\nオンライン配信：2026年9月29日（火）14:00～\nアーカイブ配信：2026年9月30日（水）～10月5日（月）（期間中何度でも視聴可能）\n参加費：無料\n申込締切：2026年9月29日（火）14:00\n特典：9月29日オンライン配信の当日視聴者全員にAmazonギフト券500円分\n注目講演：海老宏知氏（トリドールホールディングスAX推進室室長）「”現場に根付くDX”のつくり方」、河野博明氏（ワンダーテーブル代表取締役社長）「顧客体験で選ばれる店をつくる」\n取り扱いテーマ：AI、集客、予約、顧客体験、店舗運営、省人化\n公式サイト：https://proguide.co.jp/fooddx2609/
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SUMMARY:第5回 食品工場Week 大阪（旧称：フードテックWeek）
DESCRIPTION:食品製造の自動化・DXに特化した先端技術の総合展 \n第5回 食品工場Week 大阪（旧称：フードテックWeek）\n食品工場の課題解決に特化した総合展「第5回 食品工場Week 大阪」が、2026年9月30日(水)から10月2日(金)までの3日間、インテックス大阪にて開催される。主催はRX Japan合同会社で、旧称は「フードテックWeek」、5回目の開催となる。前回は180社が出展し、90講演の併催セミナーが行われた実績を持つ。 \n本展は、食品工場にとって重要な課題である「自動化・DX」「衛生管理・HACCP」「食品ロス対策・アップサイクル」「安全対策・作業環境改善」「食品物流・鮮度保持」を解決する技術・サービスが一堂に出展する、食品工場のための専門展示会である。関西・西日本を中心とした食品メーカーが導入検討・課題解決のために来場する。 \n本展は3つのテーマに特化した展示会・フェアで構成される。「食品工場の自動化・DX展」では、AI・IoT、FAシステム、産業ロボット、省力機器・マテハン、AGV、充填・包装機械などが出展される。「食品安全・衛生イノベーション展」では、AI外観検査、クリーンウェア、監視カメラ、洗浄・殺菌技術、HACCP対策、防虫対策などが出展される。「食の資源循環・環境対応フェア」では、バイオコンポスター、破砕・分離装置、堆肥変換プラント、リサイクル技術、水処理技術などが出展される。 \n来場対象は、食品メーカー、飲料メーカー、製菓メーカー、製パンメーカー、健康食品メーカー、調味料メーカー、給食センター、飲食店などの製造、生産技術、品質管理、品質保証、経営部門の担当者が想定されている。来場実績企業（一部抜粋）には、アヲハタ、伊藤ハム、エースコック、江崎グリコ、カゴメ、キリン、サントリー、日清食品、日本ハム、ネスレ日本、ハウス食品、フジパン、六甲バターなど、大手食品・飲料メーカーの名前が挙がっている。 \n出展企業からは、関西地域の新規顧客を獲得し引合い・受注につながったといった声が寄せられており、実機を見ながら商談できる点が評価されている。会期中は、味の素食品、ロッテ、日清製粉グループ本社、日本ハム、ヤクルト本社など有力企業や業界団体の担当者による併催セミナーも実施され、スマートファクトリーやAI活用、異物混入対策、フードディフェンスなど幅広いテーマが取り上げられる。 \n来場は無料だが事前登録が必要で、食品・飲料メーカーなどの課長職以上を対象とした「VIP来場登録」も別途用意されている。本展は、医薬品・化粧品分野で西日本最大級の展示会「インターフェックスWeek 大阪」「COSME Week 大阪」とも同時開催され、来場者は食品・医薬品・化粧品の三品産業を横断的に見て回ることができる。 \n会場となるインテックス大阪へのアクセスは、公式サイトの交通アクセスページで確認できる。 \n開催概要まとめ\n\n展示会名：第5回 食品工場Week 大阪（旧称：フードテックWeek、構成展：食品工場の自動化・DX展、食品安全・衛生イノベーション展、食の資源循環・環境対応フェア）\n会期：2026年9月30日(水)～10月2日(金)\n会場：インテックス大阪\n主催：RX Japan合同会社\n来場料：無料（要事前登録）\n公式サイト：https://www.foodtechjapan.jp/osaka/ja-jp.html
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LOCATION:インテックス大阪\, 大阪府大阪市住之江区南港北1-5-102\, 559-0034\, Japan
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SUMMARY:第2回 食品安全・衛生イノベーション展 大阪
DESCRIPTION:食品衛生の課題解決に特化した専門展 \n第2回 食品安全・衛生イノベーション展 大阪\n食品衛生・食の安全の課題解決に特化した専門展「第2回 食品安全・衛生イノベーション展 大阪」が、2026年9月30日(水)から10月2日(金)までの3日間、インテックス大阪にて開催される。主催はRX Japan合同会社で、「食品工場Week 大阪」を構成する専門展のひとつとして、2回目の開催となる。 \n本展は、異物混入対策、品質鮮度保持、洗浄・殺菌、クリーン・衛生、HACCP管理などを求める西日本の食品メーカーが多数来場する、食品安全・衛生の課題解決に特化した専門展である。（株）明治、日本ハム、キユーピー、イカリ消毒、エコラボ、岩井機械工業、イシダなど、有力食品メーカー・関連企業の品質部門トップを含む食品衛生のキーパーソン7名がアドバイザリー委員として本展開催に協力している点も特徴だ。 \n出展対象製品・サービスは、クリーンルームや空調システム、無菌衣・手袋、洗浄設備、殺菌・滅菌装置、防虫・防鼠対策などの衛生資材・設備分野をはじめ、HACCP管理システムやトレーサビリティ管理などのIT・デジタルソリューション分野、異物検出・検知装置や外観検査装置、エアシャワーなどの異物混入対策分野、受託検査・試験やコンサルティングサービスといったその他関連製品・サービスまで幅広い。過去の出展企業（東京展含む）には、イカリ消毒、イシダ、キーエンス、産業技術総合研究所、日本ハム、ミドリ安全などの名前が挙がっている。 \n来場対象は、食品・健康食品、飲料・酒類、惣菜・弁当、製菓・製パン、食品加工、給食センターなどのメーカーの衛生責任者、品質管理・保証、製造・生産、衛生管理者、工場管理、経営部門の担当者が想定されている。品質部門の来場実績（一部抜粋）には、アサヒビール、伊藤ハム、江崎グリコ、キッコーマン、キリンビール、サントリーホールディングス、日清製粉グループ本社、日本ハム、明治、森永乳業、雪印メグミルクなど、大手食品・飲料メーカーの名前が挙がっている。 \n会期中は、異物混入リスクマネジメントやカビ対策、フードディフェンス、機械設計から始まる食品安全、食品添加物の安全性など、業界のキーパーソンによる併催セミナーも実施される。本展は、医薬品・化粧品分野で西日本最大級の展示会「インターフェックスWeek 大阪」「COSME Week 大阪」とも同時開催され、製造工程の安全・衛生課題を抱える医薬品・化粧品メーカーにもまとめてアプローチできる点が特徴となっている。 \n来場は無料だが事前登録が必要で、食品・飲料メーカーなどの課長職以上を対象とした「VIP来場登録」も別途用意されている。会場となるインテックス大阪へのアクセスは、公式サイトの交通アクセスページで確認できる。 \n開催概要まとめ\n\n展示会名：第2回 食品安全・衛生イノベーション展 大阪（食品工場Week 大阪 構成展）\n会期：2026年9月30日(水)～10月2日(金)\n会場：インテックス大阪\n主催：RX Japan合同会社\n同時開催：インターフェックスWeek 大阪 2026、COSME Week 大阪 2026\n来場料：無料（要事前登録）\n公式サイト：https://www.foodtechjapan.jp/osaka/ja-jp/about/fhi.html
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SUMMARY:第5回 食品工場の自動化・DX展 大阪（フードテック ジャパン）
DESCRIPTION:食品製造の自動化・DXに特化した先端技術の専門展 \n第5回 食品工場の自動化・DX展 大阪（旧称：フードテック ジャパン）\n食品工場の自動化・DXに特化した専門展「第5回 食品工場の自動化・DX展 大阪」が、2026年9月30日(水)から10月2日(金)までの3日間、インテックス大阪にて開催される。主催はRX Japan合同会社で、旧称は「フードテック ジャパン」、「食品工場Week 大阪」を構成する専門展のひとつとして、5回目の開催となる。 \n本展は、食品工場の生産効率化・省力化、人手不足解消につながる自動化・DXソリューションが一堂に出展する展示会である。導入検討・課題解決を目的とした食品工場の関係者が、関西・西日本を中心に多数来場する。 \n出展対象製品・サービスは、協業ロボットや自動化・省力化機械、フィジカルAI、アシストスーツなどのロボット・FA機器分野をはじめ、生産管理システムやAI画像検査、MES（製造実行システム）などのIoT・AI・DXソリューション分野、倉庫管理システムやパレタイザ、AGV・搬送機器などの自動倉庫システム分野、タンク・ポンプ・バルブや排水処理装置などのエンジニアリング・設備・備品分野、食品加工機や外観検査装置、包装・充填機などの製造・検査・食品包装分野、フライヤー・オーブンやスライサーなどの自動調理機器分野まで、幅広い領域に及ぶ。 \n来場対象は、食品・健康食品、飲料・酒類、惣菜・弁当、製菓・製パン、食品加工、給食センターなどのメーカーの生産・製造、エンジニアリング、工場設備、技術開発、メンテナンス、経営部門の担当者が想定されている。来場実績企業（一部抜粋）には、アヲハタ、伊藤ハム、エースコック、江崎グリコ、カゴメ、キリン、サントリー、日清食品、日本ハム、ネスレ日本、ハウス食品、フジパン、六甲バターなど、大手食品・飲料メーカーの名前が挙がっている。 \n出展企業からは、関西地域の食品・飲料メーカーと商談でき新規顧客を獲得できた、実機を見せながら製品紹介したことで商談がスムーズに進んだといった声が寄せられている。会期中は、味の素食品、ロッテ、日清製粉グループ本社、日本ハム、ヤクルト本社など有力企業や業界団体の担当者による併催セミナーも実施され、スマートファクトリーやAI活用、異物混入対策、フードディフェンス、ロボット導入事例など幅広いテーマが取り上げられる。 \n本展は、医薬品・化粧品分野で西日本最大級の展示会「インターフェックスWeek」「COSME Week」とも同時開催され、医薬品・化粧品メーカーへも同時にPRできる点が出展メリットとして挙げられている。来場は無料だが事前登録が必要で、食品・飲料メーカーなどの課長職以上を対象とした「VIP来場登録」も別途用意されている。 \n会場となるインテックス大阪へのアクセスは、公式サイトの交通アクセスページで確認できる。 \n開催概要まとめ\n\n展示会名：第5回 食品工場の自動化・DX展 大阪（食品工場Week 大阪 構成展、旧称：フードテック ジャパン）\n会期：2026年9月30日(水)～10月2日(金)\n会場：インテックス大阪\n主催：RX Japan合同会社\n同時開催：インターフェックスWeek 大阪 2026、COSME Week 大阪 2026\n来場料：無料（要事前登録）\n公式サイト：https://www.foodtechjapan.jp/osaka/ja-jp/about/ftech.html
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CATEGORIES:食品・飲料・流通
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SUMMARY:食品開発展2026
DESCRIPTION:食品・飲料の研究開発・製造に使用される原材料・添加物・機能性素材・製造機器などが集結する専門展示会（Hi Japan）。食品メーカー・研究機関の開発担当者が主な対象。主催：インフォーマ マーケッツ ジャパン株式会社。
URL:https://www.event-marketing.co.jp/schedule/hijapan-shokuhin-kaihatsu-ten2026/
LOCATION:東京ビッグサイト\, 東京都江東区有明3-11-1\, 135-0063\, Japan
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SUMMARY:FABEX関西2026
DESCRIPTION:関西・食品産業界の「今」を捉える食の業務用総合見本市（ファベックス関西、スイーツ&ベーカリー展、カフェ&ドリンクショー関西など6展の総称） \nFABEX関西2026\n関西最大級の食の総合見本市「FABEX関西2026」が、2026年10月14日(水)から16日(金)までの3日間、インテックス大阪にて開催される。主催は日本食糧新聞社ほか（構成展ごとに異なる）で、業界関係者限定のBtoB見本市である。出展満足度80%超を誇り、予定展示規模400社、予定来場者数33\,000名（いずれも合同開催展・同時開催展を含む）の規模で開催される。 \n本展は「第14回 ファベックス関西2026」「第14回 関西デザート・スイーツ＆ベーカリー展」「第10回 地域食品ブランドフェア」「第9回 カフェ＆ドリンクショー関西2026」「第6回 大阪グローバルフードショー2026」「第4回 食品工場スマート化総合展」の6展の総称である。「ファベックス関西」は惣菜デリカ・弁当・中食・外食業界に特化した国内最大級の業務用専門展、「関西デザート・スイーツ＆ベーカリー展」は和洋菓子・ベーカリー・カフェ・飲料に特化した食材・機器・容器の業務用専門展として、それぞれ位置づけられている。 \n「ファベックス関西」の共催には一般社団法人日本惣菜協会が、「関西デザート・スイーツ＆ベーカリー展」の共催には全国和菓子協会・全日本パン協同組合連合会がそれぞれ名を連ねる。後援団体（前回実績）には大阪府、大阪市、奈良県、公益社団法人大阪観光局、独立行政法人日本貿易振興機構（JETRO）、大阪商工会議所など、官民あわせて多数の団体が名を連ねている。 \n同時開催展として「第1回 食品＆飲料OEM Expo in 大阪」「大阪外食産業協会(ORA)ゾーン」（いずれも第14回ファベックス関西2026内での同時開催）が、合同開催展として「焼肉ビジネスフェア2026」「居酒屋JAPAN2026」がそれぞれ開催される。 \n入場料は5\,000円（税込）で、業界関係者のみ入場可能。招待券持参、事前来場登録は無料となっている。 \n開催概要まとめ\n\n展示会名：FABEX関西2026（構成展：ファベックス関西、関西デザート・スイーツ＆ベーカリー展、地域食品ブランドフェア、カフェ＆ドリンクショー関西、大阪グローバルフードショー、食品工場スマート化総合展）\n会期：2026年10月14日(水)～16日(金) 10:00～17:00\n会場：インテックス大阪\n主催：日本食糧新聞社ほか\n入場料：5\,000円（税込）、業界関係者限定・事前登録無料\n予定展示規模：400社／予定来場者数：33\,000名（合同開催展・同時開催展を含む）\n公式サイト：https://kansai.fabex.jp/
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CATEGORIES:食品・飲料・流通
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SUMMARY:SCAJ　ワールド スペシャルティコーヒー カンファレンス アンド エキシビション 2026
DESCRIPTION:スペシャルティコーヒーの最新動向・技術・文化を共有する年次カンファレンス＆展示会。生産者・ロースター・バリスタ・カフェオーナーなどコーヒー業界関係者が国内外から集結。主催：一般社団法人日本スペシャルティコーヒー協会（SCAJ）。
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SUMMARY:折兼グループフェア FOODBIZ SUMMIT 2026 in 東京
DESCRIPTION:折兼グループフェア FOODBIZ SUMMIT 2026 in 東京\n折兼グループフェア FOODBIZ SUMMIT 2026 in 東京は、食品包装資材の専門商社である株式会社折兼を中心とした折兼グループが主催する、フードビジネスに特化した国内最大級の総合BtoB展示会である。食品業界を取り巻く「物価高騰」「深刻な人手不足」「厳格化する環境対応」といった多角的な課題に対し、新たな価値や具体的なソリューションを提示・共有するプラットフォームとして機能している。2024年に開催された前回の大規模東京フェア（折兼グループフェア2024 in 東京）の成功を受け、さらなる提案力の強化と規模の拡大を図るため、「FOODBIZ SUMMIT（フービズサミット）」へと名称を改め、大幅にパワーアップして開催される。\n\n会期は2026年10月21日（水）から10月22日（木）までの2日間である。開催時間は両日とも9:30〜17:00となっており、会場にはアクセス利便性に優れた東京国際フォーラム ホールE1が選ばれている。入場料は無料の完全事前登録制であり、外食・中食・惣菜・小売・食品製造に関わる多くのビジネス関係者が全国から詰めかける、秋の極めて重要な業界イベントである。\n\nイベント内容\n本展示会には、前回を大きく上回る約130社（関連企業を含めると200社以上）の食品関連企業が集結し、広大な会場内にそれぞれの最新ソリューションを凝縮したブースを展開する。展示されるジャンルは、中食やテイクアウト市場に欠かせない食品包装容器、カップ、ストロー、カトラリーなどの「包装資材」から、厨房の省人化・生産性向上を支える「各種機械」、店舗の衛生環境を維持するための「消耗品・衛生用品」、さらに売り上げアップや店舗の差別化に直結する「店舗備品・フィルム」まで多岐にわたる。さらに会場内では、有識者や業界の最前線を走るスペシャリストを招いたビジネスセミナーや、近未来の食のあり方を提示する特設の企画ゾーンなども同時に用意され、来場者に常に新しい気づきを提供する構造となっている。\n\n主なみどころ\n1. 激変する市場に対応する「環境配慮型包装資材」の最前線\n世界的なプラスチック削減の潮流や法規制の強化に対応するため、各出展社からは、サトウキビの搾りかすやバイオマス素材、PLA（ポリ乳酸）などを活用した、環境負荷の低い次世代型パッケージやカトラリー類が多数提案される。ただのカタログスペックにとどまらず、実際の出展ブース（例：江戸川物産株式会社などのブース）でサンプルを直接手にとり、素材の質感、耐久性、実際の店舗での使い勝手を自分の目で確認しながら、具体的な導入・切り替え相談を行えるのが大きな強みである。\n\n2. 人手不足とコスト高を打破する「最新オペレーション・省人化機械」の体験\n\n深刻化する労働人口減少やコスト上昇に対し、食の現場を進化させるための最新調理機器やパッケージング機械、店舗オペレーションの自動化システムが一堂に展示される。これらは単に並べられているだけでなく、実際に稼働する様子を見学したり、最新の操作感を現場で体験したりできる体験型ブースが充実している。業務効率化やコスト削減、生産性向上を模索する経営者や現場責任者にとって、最適な機器を一度に比較検討できる絶好の機会となる。\n\n\n3. ビジネスの未来を切り拓く著名人・有識者の限定セミナー\n「FOODBIZ SUMMIT」という名称にふさわしく、食品業界の最新トレンドや近未来のフードビジネスの動向を多角的に読み解くための「有識者セミナー」が大きな目玉として用意されている。著名なゲストを招いた特別企画セッションなども予定されており、日々変化する消費者ニーズの掴み方、売り上げアップへと繋げる効果的な店舗備品の活用法など、会場を訪れるだけで明日からのビジネスのヒントとなる貴重な知見を持ち帰ることができる。
URL:https://www.event-marketing.co.jp/schedule/orikane_group_fair_foodbiz_summit_2026_in_tokyo/
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SUMMARY:第2回 売れるEC EXPO 秋
DESCRIPTION:ECの売上向上に関する専門展 \n第2回 売れるEC EXPO 秋\nEC売上向上をテーマとする専門展「第2回 売れるEC EXPO 秋」が、2026年10月21日(水)から23日(金)までの3日間、幕張メッセにて開催される。主催はRX Japan合同会社で、「EC・店舗 Week」を構成する4つの専門展のひとつとして開催される。旧称は「ECサイトのUI/UX EXPO」で、名称変更後としては2回目の開催となる。 \n本展は、ECサイト・ECモール・SNSコマースなど、ECにおける売上向上を実現するソリューションが一堂に出展する展示会である。競争激化や広告費高騰が進む中、ECサイト改善やモール活用、SNS活用、AI活用などを通じて新規顧客獲得を促進するとともに、CRMや顧客データ活用によるリピート購入促進やLTV（顧客生涯価値）向上を支援し、「売れるECづくり」を実現することを目的としている。 \n代表的な出展分野としては、ECサイト制作・構築、ECモール支援、SNSコマース、ライブコマース、AIコマース、CRM、レコメンド、AI接客・チャットボット、決済サービスなどが挙げられる。来場対象はEC事業責任者・運営担当、マーケティング・販促企画、CRM・会員マーケティング、Web・UI/UX担当、IT・システム、DX推進、経営者・経営企画など幅広く、会期中は活発な商談・受注が行われる展示会として位置づけられている。 \n本展は「EC・店舗 Week」の構成展のひとつとして、「EC運営・物流改革 EXPO」「売れる店舗づくり EXPO」「店舗の人手不足対策 EXPO」と合わせた4展で構成される。さらに会期中は「Japan IT Week」「Japan DX & AX Week」「営業・デジタルマーケティング Week」とも同時開催され、来場者は一度の登録で幅広いテーマの展示会を横断的に見て回ることができる。 \n来場は無料だが事前登録が必要で、部長職以上を対象とした「VIP来場登録」も別途用意されている。本展は東京・幕張で年2回開催されるシリーズの一環であり、2027年4月開催予定の春展（東京ビッグサイト）へと続いていく見通しだ。 \n会場となる幕張メッセへは、JR京葉線「海浜幕張」駅から徒歩でアクセスできるほか、JR総武線「幕張本郷」駅からのバス便も利用できる。 \n開催概要まとめ\n\n展示会名：第2回 売れるEC EXPO 秋（EC・店舗 Week 構成展、旧称：ECサイトのUI/UX EXPO）\n会期：2026年10月21日(水)～23日(金)\n会場：幕張メッセ\n主催：RX Japan合同会社\n来場料：登録期間内は無料／期間終了後は自動的に5\,500円（税込）に切り替わり\n公式サイト：https://www.japan-it.jp/autumn/ja-jp.html
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CATEGORIES:食品・飲料・流通
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SUMMARY:EC・店舗 Week 秋 2026
DESCRIPTION:EC・店舗運営に関する総合展 \nEC・店舗 Week 秋 2026\n売上向上と運営最適化をテーマとするリテール総合展「EC・店舗 Week 秋 2026」が、2026年10月21日(水)から23日(金)までの3日間、幕張メッセにて開催される。主催はRX Japan合同会社で、年2回（東京ビッグサイト・幕張メッセ）開催されているシリーズの秋展にあたる。 \n本展は「売上UP＆運営最適化を実現する日本最大級のEC・店舗総合展」と位置づけられており、消費者の購買行動が多様化し、ECと実店舗を横断した顧客体験の提供が求められる時代背景のもと、売上向上や集客強化、運営効率化、人手不足対策といったリテール業界が抱える多岐にわたる課題を解決する最新ソリューションが一堂に会する場として企画されている。 \n「EC・店舗 Week」は、「売れるEC EXPO」「EC運営・物流改革 EXPO」「売れる店舗づくり EXPO」「店舗の人手不足対策 EXPO」の4つの専門展で構成される。それぞれが異なる切り口からEC・店舗運営の課題にアプローチしており、来場者は自社の課題に応じて必要な展示エリアを選んで回れる構成となっている。 \n4展のうち「売れるEC EXPO」（旧称：ECサイトのUI/UX EXPO）は、ECサイトやECモール、SNSコマースなど、ECにおける売上向上を実現するソリューションが集まる展示会である。サイト設計やUI/UX改善、SNSを活用した販売チャネル拡大など、ECの「フロント」側の課題に対応するソリューションが出展の中心となる。 \n「EC運営・物流改革 EXPO」（旧称：EC管理・物流 EXPO）は、受注・在庫・出荷・物流といったEC運営のバックヤード業務を効率化・自動化するソリューションを扱う展示会だ。EC事業の拡大に伴って複雑化しがちな裏側の業務プロセスを、テクノロジーによって効率化する提案が集まる。 \n「売れる店舗づくり EXPO」（旧称：店舗管理・運営 EXPO）は、店舗における集客・販促・顧客体験の向上を実現するソリューションが出展する展示会である。デジタルサイネージや店舗分析ツール、販促支援サービスなど、リアル店舗の売上と顧客体験を高めるための技術・サービスが幅広く紹介される。 \n「店舗の人手不足対策 EXPO」は、店舗事業者を取り巻く人手不足という深刻な経営課題を解決するソリューションを集めた展示会だ。省人化・自動化技術や業務効率化システム、人材確保・育成に関するサービスなど、慢性的な人手不足に悩む店舗運営者にとって実務に直結する内容が期待できる。 \n特設エリアとして「Japan Startup Summit」も設けられており、EC・店舗領域にとどまらず、成長中のスタートアップ企業のソリューションに触れられる場としても機能している点が特徴だ。 \n会期中は「EC・店舗 Week」単独での開催ではなく、「Japan IT Week」「Japan DX & AX Week」「営業・デジタルマーケティング Week」の3展と同時開催される。会期によって同時開催される展示会の組み合わせが異なる場合があるとされているが、来場者は登録手続きひとつで複数のテーマの展示会を横断的に見て回ることができ、IT・DX・営業・マーケティング・EC・店舗運営といった幅広いテーマを一度の来場でカバーできる利点がある。 \n来場登録は無料で受け付けられているが、登録期間を過ぎると自動的に有料（5\,500円・税込）に切り替わる仕組みとなっている点には注意が必要だ。事前の無料登録を済ませておくことで、当日の受付をスムーズに済ませられる。 \nまた、部長職以上を対象とした「VIP来場登録」も別途用意されている。VIP登録者には、一般来場者とは異なる動線や特典が用意されるのが一般的で、経営層・意思決定層としての来場価値を高める仕組みとなっている。 \n会期中は無料のカンファレンスプログラムやオープンセミナーも実施される。業界の最新動向や成功事例を学べる場として、展示ブースでの情報収集と合わせて活用できる構成だ。カンファレンスプログラムは公式サイトの申込ページから、オープンセミナーは秋展特設ページからそれぞれ内容を確認できる。 \n協賛にはEC・通販業界に特化したメディアプラットフォーム「ECのミカタ」を運営するMIKATA株式会社が名を連ねている。同社は最新ニュースや取材記事、コラム、セミナー情報の発信に加えて、EC専門のビジネスマッチングサービスも提供しており、情報の力でEC業界全体の底上げを目指す企業だ。 \n後援には一般社団法人リテールAI協会も名を連ねる。同協会は2017年に発足した「リテールAI研究会」を母体に2025年10月から新たな体制へ移行した団体で、AIやデジタル技術の導入促進、実証実験、人材育成、業界共通商品マスタ「J-MORA」の構築など、流通の現場に根差した取り組みを積み重ねてきた実績を持つ。データとテクノロジーを軸に流通業界を科学する取り組みを、産学官や多様なパートナーと連携しながら加速させることを掲げている。 \n来場対象は、EC事業者、実店舗を運営する小売・流通事業者の担当者・責任者をはじめ、自社の売上向上や業務効率化、人手不足対策に課題を持つ幅広い層が想定される。会期中は活発な商談が行われる展示会として位置づけられており、単なる情報収集にとどまらず、具体的な導入検討につながる出会いの場としての側面も強い。 \n会場となる幕張メッセへは、JR京葉線「海浜幕張」駅から徒歩でアクセスできるほか、JR総武線「幕張本郷」駅からのバス便も利用できる。同時期には「Japan IT Week」など複数の展示会が同一会場で並行開催されるため、会場内は例年活況を呈する見込みだ。 \nなお、次回以降の開催として、2027年4月7日(水)～9日(金)には東京ビッグサイトで春展が予定されており、シリーズは今後も継続していく見通しとなっている。 \n開催概要まとめ\n\n展示会名：EC・店舗 Week 秋 2026（構成展：売れるEC EXPO、EC運営・物流改革 EXPO、売れる店舗づくり EXPO、店舗の人手不足対策 EXPO）\n会期：2026年10月21日(水)～23日(金)\n会場：幕張メッセ\n主催：RX Japan合同会社\n来場料：登録期間内は無料／期間終了後は自動的に5\,500円（税込）に切り替わり\n公式サイト：https://www.japan-it.jp/autumn/ja-jp.html
URL:https://www.event-marketing.co.jp/schedule/ec_store-week-autumn-2026/
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