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[Food Week Korea 2015] 黄土器乾燥塩 – ソマンファントソグム

http://youtu.be/mTft_QoojmE
ソマンファントソグムはFood Week Korea 2015にて、黄土器乾燥塩を出展。
塩を黄土器に詰めて約800度で成熟させることで、不純物がなくなり、後味が甘くなった乾燥塩を紹介。

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