ニッポン全国鍋グランプリ2018実行委員会(和光市商工会)は、2018年1月27日(土)・28日(日)に埼玉県和光市役所内「市民広場特設会場」にて、本年のご当地鍋日本一を決める「ニッポン全国鍋グランプリ2018」を開催する。

ニッポン全国鍋グランプリ」とは

地域の歴史に受け継がれた伝統鍋、地域食材を利用した新作鍋、新たな地域資源を活用した創作鍋など、鍋料理を活用した地域活性化の活動を「鍋文化」と称し、日本の安心安全で豊かな国内食材資源による鍋文化を一堂に会し、優れた鍋文化を発掘・表彰し、日本の「和食」として世界に発信することが「ニッポン全国鍋グランプリ」の開催趣旨。本イベントは、鍋による地方創生・地域活性化をめざす地域をあげての鍋文化対決を、後援機関や協賛社がバックアップするといった大会で、2005年より始まり今回で14回目を迎える日本最大級の鍋料理コンテスト。

●開催概要
名称：ニッポン全国鍋グランプリ2018
日時：2018年1月27日(土)～28日(日)両日とも10:00～15:00
＊売切れ次第終了
会場：埼玉県和光市役所内「市民広場特設会場」(和光市広沢1-5)
○東武東上線／東京メトロ有楽町線・副都心線「和光市駅」南口下車徒歩約15分

●詳細情報
2018パンフレット外面(イベント概要やステージなど)
http://wako-sci.or.jp/pdf/pf2018a.pdf
2018パンフレット内面(参戦鍋やアンテナショップなど)
http://wako-sci.or.jp/pdf/pf2018b.pdf