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3月4日(金)~13日(日)、「食の都メルボルン」で南半球最大規模の食の祭典 “メルボルン・フード&ワイン・フェスティバル” 開催

今年も3月4日(金)~13日(日)に南半球最大規模の食の祭典にして、「食の都メルボルン」を代表するフェスティバル、「メルボルン・フード&ワイン・フェスティバル」が開催される。期間中は、地元産の新鮮な食材で作られた味わい深い料理とワインを愛する30万人以上の美食家たちが、メルボルンに集結。毎年様々なテーマに沿って開催される大小200以上ものイベントプログラムを楽しめる。 世界屈指のセレブシェフや有名レストランのオーナー、ワインメーカー、ソムリエなどが登場する多彩なプログラムがあり、イベント毎にチケットを購入して参加するシステム。このイベントの為に用意された世界屈指のシェフの特別料理を楽しんだり、料理とワインのベストマッチングの法則を学んだり、熟成の度合いの異なるチーズの味を比べたりなど、食とワインに関する様々なイベントが街中で開催。中でも一番人気は、3月4日に開催される「ザ・ワールド・ロンゲスト・ランチ(World’s Longest Lunch)」。今年度はF1グランプリの会場でもあるアルバートパーク・サーキットの直線区間の道路に設置された約500mの世界最長テーブルに、およそ1,600名の参加者が着席してランチを楽しむ壮大なイベント。この楽しいイベントはその他ビクトリア州各地の20もの景勝地で同時に開催される。

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ビクトリア州政府観光局公式日本語ウェブサイト:http://jp.visitmelbourne.com/
メルボルン・フード&ワイン・フェスティバル・オフィシャルサイト(英語):
http://www.melbournefoodandwine.com.au/

編集部情報班

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