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蕎麦&日本酒フェス「大江戸そば博・大酒会」東京代々木公園で開催

2016年6月16日(木)から6月19日(日)までの4日間、東京・代々木公園で全国各地の有名そば・日本酒が一堂に会する「大江戸和宴(おおえどわえん)~大江戸そば博・大江戸大酒会~」が開催される。福井越前、北海道幌加内、長野信州など、日本各地の有数な蕎麦処から、代々木公園の会場に約20のブースが出展。職人が目の前で作り上げる、打ち立て、ゆで立ての絶品蕎麦を味わえる。風味、喉ごし、蕎麦の味を引き立てるつゆなど、産地・そば処によって異なるそばの味わいを一度に食べ比べすることができるチャンス。日本そばは、一律700円のチケット販売制が予定されている。なお、各地のそばの販売ほかに、手打ち蕎麦体験や益子焼体験教室も実施(有料)予定。

大江戸和宴~大江戸そば博・大江戸大酒会~
日程:2016年6月16日(木)~6月19日(日)
時間:6月16日(木) 12:00~21:00
6月17日(金) 11:00~21:00
6月18日(土) 10:00~21:00
6月19日(日) 10:00~20:00
場所:代々木公園イベント広場

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詳しい情報は http://www.oedo-waen.com/

編集部情報班

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