「全国さかな祭り実行委員会」 (実行委員長:松本肇)が、大規模な食のイベント「第1回 SAKANA & JAPAN FESTIVAL 2019」(略称:魚ジャパンフェス2019)を2019年3月1日(金)~3日(日)の3日間、代々木公園 (東京都渋谷区)で開催する。本イベントは毎年11月に日比谷公園で開催され、昨年は約16万人を動員した日本最大級の魚介料理イベント、「ジャパン フィッシャーマンズ フェスティバル」のスピンオフイベント。
「魚ジャパンフェス2019」のみどころ ・魚介料理に加え、日本各地の郷土料理や名産品など“日本のおいしい”が味わえる ・特色を活かした3つのメインエリアに250種類以上のメニューが勢ぞろい ・日比谷公園に比べ来場者向け座席数を増やし、ゆったりとした空間を提供
「SAKANAエリア」 全国各地から魚介類料理店の自慢の味を販売 「ご当地JAPANエリア」 魚介料理にこだわらず、日本各地の郷土料理や名産品など日本の“おいしい”が味わえる 「福島を食べようエリア」 日比谷公園でも好評の福島復興応援エリアがパワーアップ
メニュー紹介 ●今が「旬」の「のどぐろ」、「ホンビノス貝、「カキ」などが登場!」 のどぐろの一夜干し焼き(800円)ABC/広島県 ホンビノス貝の浜焼き(500円)船橋市漁業協同組合/千葉県 ハタハタのからあげ(600円)ロックブックワークス/静岡県 焼きガキ(300円~)、お好み焼き(1000円)、カキ鍋(500円~)など
●心も体もあたたまる「鍋・スープ」 痛風鍋(900円)牡蠣と日本酒 四喜/東京都 日本海特濃炙りかにみそ鍋(800円)マルナカ食品/宮城県 あんこう濃厚肝スープ(300円)大洗新鮮組/茨城県 青森真鱈の白子鍋(700円)マルショウ/宮城県
●会場内のお酒と楽しみたい「肴」 甘えびのガーリックシュリンプ(800円~)北斗<HOKUTO>/北海道 かにみそ甲羅焼(1000円)鳥兼/鳥取県 大トロまぐろ串(700円)ロックブックワークス/静岡県 メガ盛り キングムール貝 ガーリックバター味(600円~)IEP/東京都
●珍しい食材を使った「珍」メニュー 鯨ステーキ力飯(900円)鯨食堂らじっく/東京都 さめの唐揚げ(200円)三宅島漁業集落/東京都
●新鮮な魚介を使った「丼」 豊洲 本まぐろ炙り丼(1500円)佐藤水産/東京都 八戸名物さばトロ丼(1200円~)みちのく陸奥水産/青森県
●ラーメン、パスタ、焼きそばなど「麺」類も充実! しじみ檸檬ラーメン(800円)鉄板ダイニングだんらん/茨城県 和風あごだし豚骨ラーメン(800円)和風あごだし豚骨ラーメン 白天/東京都 比内地鶏ラーメン(500円~)きりたんぽ稲美/秋田県 和風しらすパスタ(600円)大洗新鮮組/茨城県
●福島を食べようエリア うに貝焼き(800円)かに船/福島県 ほっき飯(600円)大川魚店/福島県 さんまのポーポー焼き(400円)小名浜さんま郷土料理再生プロジェクト/福島県 秘伝のタレ 豚皿(500円)株式会社 押田 豚壱/福島県
●ご当地JAPANエリア 巌(だけ)きみ天ぷら(500円)旬鮮肴処 なじみ/青森県 きりたんぽ鍋(600円)きりたんぽ稲美/秋田県 餃SABA(600円)栄久食品/東京都 合鴨ロース串(300円)旬鮮肴処 なじみ/青森県
●日比谷公園で毎日完売した特製弁当が新作とともに登場! 東京メトロの主要駅に設置されるフリーマガジン「メトロポリターナ」と石川県金沢市の人気料亭「十月亭」がコラボレーションした特製弁当が昨年の日比谷公園に続き登場。それぞれ毎日限定50食。 ぶりが大きい海鮮玉手箱(1500円・予価) オリーブ滴る鶏づくし膳(1500円・予価)
開催概要 名称:第1回 SAKANA & JAPAN FESTIVAL 2019(略称)魚ジャパンフェスティバル2019 主催:全国さかな祭り実行委員会 後援:東京都、ニッポン放送 協賛:キリンビール、日本盛 入場料:無料 購入方法:商品購入チケット(現地販売)または電子マネー ※払い戻しは不可 ※会場内チャージは不可
公式HP:https://37sakana.jp/sakanajapanfes/
≪報道関係の方からの問合せ先≫ ~2月27日(水)まで、3月4日(月)から~ SAKANA & JAPAN FESTIVAL 2019 広報事務局(共同ピーアール株式会社内) 担当:中里・高橋(速)・横山(史)・菊地 TEL:03-3571-5236 FAX:03-3571-5380 E-mail:sjf-pr@kyodo-pr.co.jp ~2月28日(木)から3月3日(日)~ SAKANA & JAPAN FESTIVAL 2019 広報事務局 TEL:070-2651-3987、080-8462-2523 E-mail:sjf-pr@kyodo-pr.co.jp
≪一般の方からの問合せ先≫ 全国さかな祭り実行委員会 TEL:03-5843-6984 E-mail:mailto:info@jffes.com
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