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アグリビジネス創出フェア2026

11月10日 〜 11月13日　｜　東京ビッグサイト　｜　農業・林業・水産業　｜　国立研究開発法人農業・食品産業技術総合研究機構ほか
農業・林業・水産業東京・首都圏展示会・見本市東京ビッグサイト国立研究開発法人農業・食品産業技術総合研究機構ほか
概要

農林水産・食品分野等の最新研究成果を紹介、出展者と来場者のマッチングを創出

アグリビジネス創出フェア2026

農林水産・食品分野の産学官連携技術交流展示会「アグリビジネス創出フェア2026」が、2026年11月11日（水）から13日（金）までの3日間、東京ビッグサイト西展示棟（西4ホール）にて開催される。主催は農林水産省。開催時間は10:00〜17:00、入場は無料（事前登録制）。本フェアは2004年から継続して開催されており、今回で23回目という節目を迎える。

本フェアは、「フードテック」及び「スタートアップ」をメインテーマとするとともに、スマート農業の成果や農林水産・食品分野等の最新の研究成果を分かりやすく紹介し、出展者と来場者のマッチングを促すことを目的として開催されるイベントである。2026年度のテーマは「フードテック×スタートアップ―技術をつなげ、未来をつくる―」。食料不足、環境問題、食品ロス、人手不足といった課題解決に向けて、AIやロボティクス、バイオテクノロジーなどを活用したフードテックや、スタートアップ企業の技術革新に焦点を当てる内容となっている。全国から大学・研究機関・民間企業など167機関（団体）が一堂に会し、ブース展示・プレゼンテーションを通じて農林水産・食品分野の最新研究や革新的な技術を紹介する。

会場は2026年、フードテックが新たに加わった9つのゾーンで構成される。出展対象機関は、農林水産・食品分野の研究成果を実用化・事業化することを希望し、最新で質の高い技術シーズや研究成果を有する大学、地方公共団体、独立行政法人等の研究機関、技術研究組合及び研究会等の非営利団体に加え、事業化を目指すスタートアップやその他民間企業を含む、研究成果の普及・実用化・技術移転等を支援する機関や団体も対象とされる。出展料は無料だが、基本設備以外の経費は出展者側の負担となる。出展者及びプレゼンテーション発表者の募集は2026年6月9日から30日まで実施された。

本フェアの特徴的な取り組みとして、来場者と出展者をつなぐサポート体制の充実が挙げられる。会場には専門家が常駐する「コーディネーターカウンター」が設置され、「探している技術」や「自社の課題」に応じた最適な連携先の案内や技術相談に個別対応する。話題のテーマに沿って関連ブースを訪問する「ビジネスチャンス発掘ツアー」も実施され、来場者が効率よく関心のあるブースを回れるよう工夫されている。さらに、弁理士による知財無料相談会、知財弁護士による無料法律相談を行う「知財相談会」も開催され、研究成果の事業化に伴う知的財産面の懸念にも対応する体制が整えられている。このほか、最新の研究成果やスタートアップ関連のセミナー、基調講演も多数予定されている。

会期中は、同じ東京ビッグサイト西展示棟内で「産業交流展2026」（主催：産業交流展実行委員会、同じく2026年11月11日～13日開催）も同時期に開催されるため、近隣会場のイベントとあわせて回遊することも可能である。来場事前登録は2026年9月8日（火）より公式オンラインサイトにて開始された。

会場の東京ビッグサイト西展示棟（西4ホール）は東京都江東区有明3-11-1に位置する。運営はアグリビジネス創出フェア2026事務局（株式会社フジヤ内）が担う。

開催概要まとめ

  • イベント名：アグリビジネス創出フェア2026
  • テーマ：フードテック×スタートアップ―技術をつなげ、未来をつくる―
  • 主催：農林水産省
  • 会期：2026年11月11日（水）～13日（金）　10:00～17:00
  • 会場：東京ビッグサイト　西展示棟（西4ホール）（東京都江東区有明3-11-1）
  • 入場料：無料（事前登録制）
  • 開催沿革：2004年開始、今回で23回目
  • 出展規模：167機関・団体（大学、研究機関、地方公共団体、民間企業、スタートアップ等）
  • ゾーン構成：9ゾーン（2026年はフードテックゾーンを新設）
  • 出展対象：農林水産・食品分野の技術シーズ・研究成果を有する大学・研究機関・団体、事業化を目指すスタートアップ・民間企業
  • 出展料：無料（基本設備以外の経費は出展者負担）
  • 出展者募集期間：2026年6月9日～30日
  • 特徴的な取り組み：コーディネーターカウンター（専門家常駐の技術相談）、ビジネスチャンス発掘ツアー、知財相談会（弁理士・知財弁護士による無料相談）
  • 同時開催イベント：産業交流展2026（同会場、主催：産業交流展実行委員会）
  • 来場事前登録開始：2026年9月8日
  • 運営：アグリビジネス創出フェア2026事務局（株式会社フジヤ内）
  • 公式サイト：https://agribiz.maff.go.jp/
開催情報
会場東京ビッグサイト
西4ホール
開催形式リアル開催
主催者国立研究開発法人農業・食品産業技術総合研究機構ほか
会場情報

東京ビッグサイトへは、ゆりかもめ「東京ビッグサイト駅」から徒歩約3分、りんかい線「国際展示場駅」から徒歩約7分でアクセスできる。いずれの駅からも屋根付きの歩道が整備されており、雨天時でも移動しやすい。東京駅からはJRバスの直行便（東京駅八重洲南口発、所要約29分）も利用でき、日の出桟橋からは水上バスでのアクセスも可能（月・火曜は運休が基本）。

会場内には棟ごとに飲食スペースがあり、会議棟1階の「フードコート＆ビアー Eat iT!」、2階の「タリーズコーヒー」、8階のイタリアン「アルポルト」のほか、東展示棟のレストラン街には「日比谷松本楼」（洋食）、「東京ベイキッチン」（和食）、「香港飲茶楼 ル・パルク」（中華）など和洋中の飲食店が揃う。館内には無料Wi-Fi（Tokyo BigSight_Wi-Fi）、コインロッカー、ATM（みずほ銀行・セブン銀行）も設置されており、長時間の来場でも過ごしやすい。営業時間や店舗構成は開催中の展示会によって変動するため、来場前に公式サイトで最新情報を確認しておくとよい。

詳しいアクセス・飲食店情報はこちらの東京ビッグサイトの展示会スケジュール一覧で確認できる。

詳細

主催者

  • 国立研究開発法人農業・食品産業技術総合研究機構ほか

会場

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