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FABEX関西2026

10月14日 〜 10月16日　｜　インテックス大阪　｜　食品・飲料・流通　｜　日本食糧新聞社
食品・飲料・流通大阪・関西展示会・見本市インテックス大阪日本食糧新聞社
概要

関西・食品産業界の「今」を捉える食の業務用総合見本市（ファベックス関西、スイーツ&ベーカリー展、カフェ&ドリンクショー関西など6展の総称）

FABEX関西2026

関西最大級の食の総合見本市「FABEX関西2026」が、2026年10月14日(水)から16日(金)までの3日間、インテックス大阪にて開催される。主催は日本食糧新聞社ほか（構成展ごとに異なる）で、業界関係者限定のBtoB見本市である。出展満足度80%超を誇り、予定展示規模400社、予定来場者数33,000名（いずれも合同開催展・同時開催展を含む）の規模で開催される。

本展は「第14回 ファベックス関西2026」「第14回 関西デザート・スイーツ＆ベーカリー展」「第10回 地域食品ブランドフェア」「第9回 カフェ＆ドリンクショー関西2026」「第6回 大阪グローバルフードショー2026」「第4回 食品工場スマート化総合展」の6展の総称である。「ファベックス関西」は惣菜デリカ・弁当・中食・外食業界に特化した国内最大級の業務用専門展、「関西デザート・スイーツ＆ベーカリー展」は和洋菓子・ベーカリー・カフェ・飲料に特化した食材・機器・容器の業務用専門展として、それぞれ位置づけられている。

「ファベックス関西」の共催には一般社団法人日本惣菜協会が、「関西デザート・スイーツ＆ベーカリー展」の共催には全国和菓子協会・全日本パン協同組合連合会がそれぞれ名を連ねる。後援団体（前回実績）には大阪府、大阪市、奈良県、公益社団法人大阪観光局、独立行政法人日本貿易振興機構（JETRO）、大阪商工会議所など、官民あわせて多数の団体が名を連ねている。

同時開催展として「第1回 食品＆飲料OEM Expo in 大阪」「大阪外食産業協会(ORA)ゾーン」（いずれも第14回ファベックス関西2026内での同時開催）が、合同開催展として「焼肉ビジネスフェア2026」「居酒屋JAPAN2026」がそれぞれ開催される。

入場料は5,000円（税込）で、業界関係者のみ入場可能。招待券持参、事前来場登録は無料となっている。

開催概要まとめ

  • 展示会名：FABEX関西2026（構成展：ファベックス関西、関西デザート・スイーツ＆ベーカリー展、地域食品ブランドフェア、カフェ＆ドリンクショー関西、大阪グローバルフードショー、食品工場スマート化総合展）
  • 会期：2026年10月14日(水)～16日(金) 10:00～17:00
  • 会場：インテックス大阪
  • 主催：日本食糧新聞社ほか
  • 入場料：5,000円（税込）、業界関係者限定・事前登録無料
  • 予定展示規模：400社／予定来場者数：33,000名（合同開催展・同時開催展を含む）
  • 公式サイト：https://kansai.fabex.jp/
開催情報
会場インテックス大阪
1号館、2号館
開催形式リアル開催
主催者日本食糧新聞社
運営事務局日本食糧新聞社 ビジネスサポート本部 展示会事業部
入場料金無料（事前来場登録必須・業界関係者のみ入場可）
問合せ先
日本食糧新聞社 ビジネスサポート本部 展示会事業部
03-3537-1077
会場情報インテックス大阪へは、ニュートラム南港ポートタウン線「中ふ頭駅」から徒歩約5分、「トレードセンター前駅」から徒歩約8分、大阪メトロ中央線「コスモスクエア駅」から徒歩約9分でアクセスできる。館内には2階ホール5の「五段や」（定食・和食、100席）、2階ホール2の「INTEX Cafe」（134席）、2階ホール3・4間の「KACCHAN」（213席）といったレストランのほか、「新ヤマザキデイリーストア」「OASIS」「Kitchen&Cafe SUGOH」など軽食・売店も各ホールに点在している。館内全域で無料Wi-Fi「Osaka Free Wi-Fi」が使えるほか、西ゲートのインフォメーションセンターでは車椅子の貸し出しも行っている。徒歩3〜4分圏内にはグランドプリンスホテル大阪ベイやホテルフクラシア大阪ベイなどのホテルもあり、館内が混雑する時間帯の食事の選択肢としても利用できる。営業時間や店舗構成は開催中の展示会によって変動するため、来場前に公式サイトで最新情報を確認しておくとよい。詳しいアクセス・飲食店情報はインテックス大阪の会場ページで確認できる。

詳細

会場

主催者

  • 日本食糧新聞社

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